懒人早餐做法,上班上学也能睡到饱!

来源:大厨教会你做108道菜 编辑:小编 2018-09-21 07:00
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早餐是一日三餐中十分重要的一餐,它能为接下来的一天补充能量,使人们精力充沛的应付日常工作和学习。长期不吃早餐可诱发多种疾病。所以为自己做个简单易学的早点吧。

鸡蛋土豆饼

材料:土豆1个、鸡蛋1个、芝士片2片、火腿3片、面粉、食盐、胡椒粉、水适量

做法:

1、火腿切丁;土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右

2、将煮好的土豆趁热压成泥;趁着余温将芝士片放进去搅拌

3、放入面粉和鸡蛋,搅拌成面糊;放入火腿丁搅拌均匀

4、随后放入适量盐和胡椒粉调味;平底锅刷一层薄薄的油,先不要开火,舀一勺面糊放入,摊匀

5、随后再开小火慢煎,煎至定型;轻轻晃动锅子,待饼定型后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了

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